十博手机APP|专家:洪涝灾害影响有限,我国粮食安全有保障

发布时间:2021-09-26

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今年以来,新冠肺炎疫情首次爆发,以及近期长江、淮河流域水灾,我国粮食生产受到一定影响。这也引起了公众对我国粮食安全的担忧。尽管困难重重,但在党和国家的高度重视和社会各界的不懈努力下,我国粮食工业的发展已不再是几十年的过去。基础设施不断完善,科技水平不断提高,粮食生产抗风险能力不断提高,粮食产量不断增加。

产业链的各个环节,从生产、加工到运输、流通,都在努力确保食品能够满足人们的生活需要。可以说,到目前为止,大多数人都不用担心饮食。问题。

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这主要得益于以下三点: 首先,从粮食供需来看,中国的粮食特别是充足的粮食供应,完全可以满足人们的消费需求。在生产方面,我国粮食产量已连续16年丰收。

2019年粮食总产量6.64亿吨,其中大米2.1亿吨、小麦1.34亿吨、玉米2.61亿吨。按当年统计人口统计,人均粮食持有量超过470公斤,连续多年超过世界平均水平。换算成日占有量,人均食品日占有量达到1。

公斤超过了居民的日常消费需求。在贸易方面,2015年以来,我国粮食进口量一直保持在1亿吨以上,但以大豆、粗粮等饲料粮为主,杂粮仅占一小部分。2019年大豆进口8851.1万只。吨,占粮食进口总量的 79.4%。

此外,粮食进口自2017年以来呈下降趋势,尤其是大米。我国大米进口量大幅下降,从2017年的400万吨高位下降到2019年的255万吨,但近五年出口量增至275万吨。首次成为大米净出口国。

粮食进口主要是调整品种以满足国内多样化的需求。总体来看,我国粮食和粮食自给率仍处于较高水平,自给率分别为97.6%和99.1%。

在库存方面,我国粮食库存包括政府库存和社会库存。近年来,国家大力推进农业结构调整,加大去库存力度。玉米库存大幅下降,但总库存仍居高不下。根据相关机构报价,三者的储备库存。

水稻、小麦、玉米等主要粮食作物约3亿吨,完全自给。这是政府股票。还有农民自己持有的粮食和企业库存,也是粮食库存的重要组成部分。在消费方面,中国居民的粮食消费主要是大米和小麦。

按照居民健康饮食消费标准,人均年食品消费量在140公斤左右。2019年,我国水稻、小麦总产量达到3。3亿吨,人均占有量达245公斤,超过了居民营养需求的消费量。至于消费数据,我国目前没有官方统计数据。

根据美国农业部的数据,2018/2019市场年度中国小麦和大米的消费量分别为1.25亿吨和1.43亿吨,也低于我们目前的水平。屈服。

此外,食品消费量也在逐年下降。根据国家统计局的数据,2013-2018年。其次,从灾害的影响来看,我国农业的特点是怕旱不怕湿,水灾对粮食的影响产量有限。

今年以来,长江流域的洪涝灾害备受关注,尤其是对农业生产的影响。据国防科工局8月13日消息,今年洪涝灾害造成农作物受灾603.26万公顷,其中140.8万公顷无收成,主要集中在长江中下游和淮河地区。

. 2019年全国粮食播种面积达11606.4万公顷,受灾面积仅占播种面积的一小部分,洪涝灾害并未减少粮食总产。根据当前。已公布的数据显示,2020年全国夏粮总产量为14281万吨,比2019年增加0。

占早稻总产量2729万吨,比2019年增长3.9%,目前基础良好。从全年粮食产量来看,秋粮占全年粮食产量的70%以上。从产区看,60%的秋粮在北方地区,受洪水影响相对较小。

在长江中下游等受灾地区,由于近期经济发展和科技进步,采取多种救灾措施,加强栽培管理,将洪涝灾害的影响降到最低。最后,从粮食综合生产能力来看,国家在农业基础设施建设、粮食生产能力等方面投入了大量资金。抗风险能力大大提高。基础设施支持提高粮食生产能力。

近年来,国家高度重视基础设施建设,积极推进高标准农田建设。到今年,确保高标准农田建设8亿亩,亩增产100公斤,粮食产区抵御自然灾害的能力大大提高。同时,计划加快建设9亿亩水稻、小麦、玉米等粮食生产功能区,建设一系列配套设施,确保粮食增产巩固。

农业科技对粮食生产做出了明显贡献。目前,我们已经建立了超级稻、低缺陷小麦、杂交玉米等高效育种技术体系,并成功培育出数千株。

培育高产优质粮食作物品种及组合,实现规模更新56项。主要农作物为改良品种。

基本实现电力全覆盖,粮食亩产由1978年的168亩提高。2019年公斤增至381公斤,农业防灾减灾能力显着增强。我国在全国建立了大量灾害地面监测站,建立了完善的自然灾害监测预警体系。

同时,随着新一代移动通信技术的发展,物联网、大数据、人工智能、智能天气等新技术在农业防灾减灾领域得到广泛应用,极大地促进了农业的发展。提高自然灾害预警能力,尽量减少灾害影响。农业造成的损失。

生产。总体来看,我国粮食生产抵御风险能力不断增强,粮食供应充足,贸易渠道畅通,完全可以满足我国居民的消费需求。但是,我们现在有足够的粮食,但未来对饲料粮的需求会增加。这是因为随着我们生活水平的提高,对肉类的消费需求也在增加。

经过多年的发展,环境压力很大。因此,在国内外仍然要坚持两条腿走路,可以根据国际市场价格的波动适当采购食品,但不能放弃自力更生、立足国内的根本战略。国内市场。

�� 哲,中国农业科学院农业信息研究所研究员。编辑:郭梦远。


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